步骤1

食材：干苕皮 100克、花菜 150克、小葱 2根、蒜 2瓣。调味料：食用油5克、酱油1.5克、陈醋2.5克、豆瓣酱1克、干辣椒面 1克、盐0.5克、花椒面1克、鸡精1克、香油1.5克。